Овощное рагу

Готовим овощное рагу

 

Нам очень нравится делать овощное рагу из нута.🍆 Если кто не знает — это Турецкий горох, который обладаете витаминами и питательные вещества. Он содержит фосфор, калий, витамины группы В и магний, а также железо и минералы. Он отлично подойдёт для спортсменов, так как содержит ещё и высококачественный белок. Он предотвратит вас от расстройства желудка.🍎 Да, если вы сидите на диете, то он ещё и низкокалорийный и его используют в лечении ожирения.🍃 Качества этого продукта можно перечислять вечно. Но лучше скорее смотрите рецепт и готовьте его в домашних условиях, чтобы поскорее сжечь свой холестерин в крови.

Ингредиенты:

  • Цветная капуста 100 гр.
  • Брокколи 100 гр.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Нут 1 стакан
  • Чеснок 4 зубчика
  • Фасоль стручковая 100 гр.
  • Масло растительное для жарки
  • Соль 2ч.л. (без горки)
  • Перец черный молотый 0,5 ч.л.
  • Перец красный острый щепотка
  • Прованские травы 1 ч.л.
  • Кукуруза 1/2 банки
  • Вода 150 мл.

овощное рагу
Приготовление:

ШАГ 1: Нут предварительно замачиыаем в воде на 4 часа. Затем отвариваем до готовности в течении 40 минут. Один стакан нута и 4 стакана воды.
ШАГ 2: Лук и чеснок нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле 3 минуты. Добавляем специи.

помидоры и лукШАГ 3: Добавляем помидоры нарезанные кубиками без кожицы. Обжариваем ещё 5 минут, добавляем воду и нут.Тушим в течении 10 минут.
ШАГ 4: Добавляем брокколи, цветную капусту и стручковую фасоль. Готовим ещё 15 минут под крышкой.

овощи тушеныеШАГ 5: Добавляем кукурузу и тушим 5 минут.

рецепт овощного рагу

Приятного аппетита.#овощи#овощноерагу @foodfamaly 😃#полезноивкусно#готовьтепонашимрецептам#класс#good#food#foodfamaly

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo