Печенье кунжутное

Ингредиенты:

  • Мука 70 гр.
  • Сахар 120 гр.
  • Кунжут 160 гр.
  • Ванилин 0,5 ч.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Масло сливочное 60 гр.
  • Сок лимона 2 ч.л.
  • Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Шоколад 50 гр.

zpylrngol6s

Приготовление:

ШАГ 1: Обжариваем кунжут на сухой сковороде 3 минуты, постоянно помешивая.

vakaqyykupsШАГ 2: Смешиваем слегка размягченное сливочное масло и сахар.Взбиваем миксером до однородной консистенции.

ШАГ 3: Смешиваем муку, солью и разрыхлитель, добавляем к маслу. Взбиваем ещё 1 минуту.

hlcjn8jhkdo

ШАГ 4: Добавляем кунжут и хорошо перемешиваем ложкой.

14ssg1t1sco

ШАГ 5: Чайной ложкой выкладываем тесто на пергамент, оставляем достаточно расстояния, т.к. тесто немного растечется в процессе приготовления. Выпекаем 10 минут при температуре 180 градусов.

cxjwvxu7m9a

ШАГ 6: Посыпаем печенье тертым шоколадом и отправляем еще на пару минут в духовку.

pyncn9mzq58

 

Готовое печенье выкладываем на тарелку и даем остыть, оно становиться хрустящим.

1 Комментарий

  1. АватарКсюша

    Можно приготовить порой)

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo