Постный картофельный салат с маслинами

Постный картофельный салат с маслинами 🌿

 

На нашем семейном сайте, да и на множестве других кулинарных ресурсах, очень много рецептов салатов. Среди них есть и простые и быстрые в приготовлении, и достаточно сложные, требующие сноровки и большого опыта. Есть диетические пригодные для питания детей и худеющих, а есть и очень калорийные, жирные, готовящиеся по особым случаям. Но мы предлагаем в этот раз постный салат с картофелем и маслинами.👊

В нем вы найдете то, что возможно не хватает в трудную пору — новый кисловато насыщенный вкус придаст лимон, а также витамины которые нужны вам. 💣 Постный картофельный  салат с маслинами заменит не только мясо, но и наделит силами на весь день.

Ингредиенты:

  • Молодой картофель 500 гр.
  • Маслины с косточкой 16 шт.
  • Лук репчатый красный 1 шт.
  • Лимоный сок 1 ч.л.
  • Цедра лимона 1ч.л.
  • Зелень петрушки
  • Масло оливковое 40 мл.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Перец красный острый щепотка
  • Паприка 0,5 ч.л.
  • Зира 0,5 ч.л.

ингридиенты салата постного

 

Приготовление:

ШАГ 1: Отвариваем картофель в мундире до готовности. Очищаем и нарезаем кубиками.

картошка в мундире кубикамиШАГ 2: Лук очищаем и нарезаем тонкой соломкой.

лук красныйШАГ 3: Подстригаем петрушку, нам нужны только листочки.
ШАГ 4: Для заправки смешиваем оливковое масло, зиру, паприку, острый перец и соль. Добавляем цедру лимона и лимонный сок.

петрушкаШАГ 5: Смешиваем в миске картофель, лук, петрушку. Маслины давим вилкой и удаляем косточку, отправляем в салат. Заливаем всё заправкой и перемешиваем. Даем салату немного настояться.

рецепт Постный картофельный салат с маслинами

Приятного аппетита.#постныйкартофельныйсалатсмаслинами @foodfamaly #постныйсалат #салат #наздоровье #good #food #foodfamaly

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo