Селедка в банке

Ингредиенты:

  • Сельдь свежемороженная 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Соль 4 ч.л.
  • Сахар 6 ч.л.
  • Лавровый лист 12 шт.
  • Перец черный молотый 4 ч.л.
  • Перец душистый горошек 10 шт.

ингридиенты сельдиПриготовление:

ШАГ 1: Рыбу моем и освобождаем от внутренностей. Нарезаем на порционные кусочки.
ШАГ 2: Морковь очищаем и натираем на крупной тёрке. Лук нарезаем кольцами. Лимон тонкими дольками.

морковь и лимонШАГ 3: Закладываем рыбу, овощи и специи в банку слоями. На дно выкладываем луковые колечки несколько штук, затем лавровый лист, щепотка моркови. Далее кусочек лимона, щепотку перца и соли. Сверху — кусочки сельди. Повторяем слои.

рецепт сельди в банке

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo